Dean DiLullo jest wiceprezesem ds. globalnych klientów w Shiji Group i ma bogate doświadczenie w zakresie systemów informatycznych i technologii, uzupełnione wiedzą operacyjną zdobytą przez wiele lat w branży hotelarskiej, w tym jako wiceprezes ds. technologii informatycznych w Marriott. Jest pasjonatem zrównoważonego rozwoju i był zaangażowany w szereg projektów hotelowych mających na celu uczynienie hoteli bardziej zrównoważonymi poprzez innowacyjne elementy projektowania technologicznego. W tym wywiadzie Dean dzieli się dwoma przykładami wpływu nieszablonowego myślenia. podczas budowania zrównoważonej infrastruktury hotelowej .
Nietradycyjne podejście do zrównoważonej infrastruktury hotelowej
W ciągu ostatnich kilku tygodni przeczytałem wiele artykułów i specjalistycznych magazynów na temat zrównoważonego rozwoju i wiele mówi się o tym, jak zmienia się branża. Przyjęcie bardziej ekologicznych metodbudowyUnia Europejska postanowiła również zmniejszyć swój ślad węglowy, zużywając mniej energii do prowadzenia hoteli, instalując panele słoneczne i wiele więcej. inne inicjatywy, które są zaledwie rysą na powierzchni w porównaniu z tradycyjnymi metodami zrównoważonego rozwoju. To, co uważam za nietradycyjne, to to, co dzieje się w dziedzinie technologii, na przykład wykorzystanie materiałów, które zużywają mniej zasobów naturalnych podczas budowy hotelu. Przykładowo, podczas budowania przewodowej infrastruktury komunikacyjnej, szafy IDF i MDF zastąpiły przełączniki sieciowe, oszczędzając ilość wymaganego okablowania. Co więcej, w przypadku miedzi, która jest tradycyjnie używana do kabli, jesteś ograniczony do przebiegów o długości 300 stóp, zanim będziesz musiał przejść do innej szafy, a następnie kontynuować przez kolejne 300 stóp. Ale gdy mówimy o dużym hotelu z ponad 50 pokojami na piętrze, potrzeba wielu szafek i niebotycznej ilości miedzi.
TERMS:
MDF Main Distribution Frame closets.
IFD Intermediate Distribute Frame closets. W ramach jednego z moich projektów dla hotelu w Chicago przyjęto nietradycyjne podejście do rozwiązania tego problemu. Wykorzystaliśmy światłowody w całym projekcie naszej infrastruktury niskonapięciowej, eliminując w wielu przypadkach miedź, która jest mniej zasobochłonna w użyciu, i eliminując ograniczenia odległości transmisji danych pod względem długości. Zastąpienie ma również sens z punktu widzenia projektu budynku, ponieważ pozwala odzyskać cenną “nieruchomość” na pierwszym piętrze każdego pokoju gościnnego, przy zaledwie ułamku liczby wymaganych szafek IDF, umożliwiając dodanie dodatkowych pokoi gościnnych, powiększenie przestrzeni z tyłu domu itp. Zastąpienie przełączników światłowodami w szafach również zmniejsza wymagania dotyczące chłodzenia, ponieważ infrastruktura niskonapięciowa jest pasywna, co zmniejsza wymagania dotyczące chłodzenia IDF.
To tylko kilka przykładów rozwiązań dla zrównoważonej infrastruktury hotelowej, które nie są zwykle brane pod uwagę przy tradycyjnym projektowaniu i budowie hoteli. Z tego samego powodu właściciele lub kierownicy projektów często mają wrażenie, że projekty te będą droższe ze względu na wymaganą infrastrukturę niskiego napięcia, ale zawsze warto pamiętać o oszczędnościach, które można uzyskać w inny sposób. W tym przypadku drastyczne zmniejszenie liczby wymaganych szaf IDF pozwala zaoszczędzić na kosztach budowy związanych z instalacją wielu IDF, co równoważy koszty budowy i projektu niskiego napięcia, dając wynik netto mniej więcej równoważny z tradycyjną infrastrukturą.
Hotel o niskim napięciu
Inny interesujący projekt, w który byłem zaangażowany, zyskał pieszczotliwą nazwę “The Low Voltage Hotel”. W hotelu wiele elementów zużywa energię elektryczną: oświetlenie, telewizory, suszarki do włosów, budziki, systemy ogrzewania, wentylacji i klimatyzacji oraz wiele innych. Wszystkie te urządzenia są tradycyjnie zbudowane do pracy z prądem przemiennym, który ma wysokie napięcie i zużywa więcej energii elektrycznej. Możliwe jest jednak zasilanie wszystkich tych urządzeń prądem stałym o niskim napięciu, jeśli zostały one zaprojektowane i zbudowane w taki sposób, co oznacza, że zużywają one znacznie mniej energii, a zatem są bardziej przyjazne dla środowiska.
Trzy główne korzyści płynące z bardziej ekologicznego podejścia do infrastruktury technologicznej projektowanej i budowanej w hotelach to niższe koszty budowy, niższe bieżące koszty operacyjne i mniejsze zużycie zasobów naturalnych.
Jeden z właścicieli, z którym współpracowaliśmy, był zainteresowany tym niskonapięciowym hotelem. Zatrudnił więc wizjonerski zespół, który zarządzał projektem i finansował każdy jego aspekt. Wizjonerski zespół składał się z inżyniera elektryka z rozległym doświadczeniem w zakresie niskiego napięcia oraz doświadczonego kierownika projektu. Była to grupa młodych profesjonalistów, którzy mogli odkrywać stosunkowo nowy region, a właściciel był w stanie osiągnąć swój cel.
Po wdrożeniu infrastruktury niskonapięciowej właściciel mógł zakupić i/lub uczestniczyć w projektowaniu telewizorów prądu stałego, klimatyzatorów, oświetlenia niskonapięciowego itp. dla całego hotelu, współpracując z kluczowymi dostawcami technologii. Właściciel jest zawsze zapraszany przez tych dostawców do przemawiania na konferencjach i wyjaśniania, w jaki sposób ich innowacje mogą przyczynić się do osiągnięcia celów ekologicznych – jest to doskonała operacja PR dla dostawców i sposób dla obu stron na zademonstrowanie swoich wysiłków w zakresie zrównoważonego rozwoju.
ULGA
Jednym z wielu osiągnięć było znalezienie bardziej zrównoważonego sposobu dostarczania zasilania awaryjnego do hotelu w przypadku sytuacji awaryjnej, takiej jak tornado lub huragan. Tradycyjnie hotele mają generator awaryjny zasilany olejem napędowym, a do jego zasilania trzeba przechowywać dodatkowe paliwo. Ponieważ olej napędowy jest paliwem kopalnym i w żadnym wypadku nie jest czystym źródłem energii, współpracował z dostawcami, aby zainstalować zapasowy generator, który wykorzystuje bank akumulatorów, aby zapewnić energię elektryczną w hotelu przez trzy lub cztery dni.
Właściciel ten wykonał świetną robotę, wykorzystując swoje kontakty B2B, aby zapewnić to, co uważam za dobre przykłady rzeczy, które należy wziąć pod uwagę przy projektowaniu hoteli o znacznie niższym śladzie węglowym. Do tego stopnia, że impreza z okazji otwarcia hotelu była entuzjastycznie sponsorowana przez dostawców technologii.
Koszt i inne kwestie
Trzy główne korzyści płynące z bardziej ekologicznego podejścia do infrastruktury technologicznej projektowanej i budowanej w hotelach to niższe koszty budowy, niższe bieżące koszty operacyjne i mniejsze zużycie zasobów naturalnych.
Robienie rzeczy inaczej nie zawsze jest tanie. Kiedy budujesz w zwykły sposób, możesz uzyskać wyceny od kilku wykonawców, podczas gdy tylko garstka z nich będzie w stanie zapewnić ci to, czego oczekujesz w zakresie nietradycyjnych technik zrównoważonego budownictwa. Jednak budynek ma być użytkowany przez długi czas i ważne jest, aby rozważyć, w jaki sposób koszty te mogą zostać zrekompensowane w przyszłości. Pod względem kosztów eksploatacji budynek niskonapięciowy może zużywać do jednej trzeciej energii zużywanej przez tradycyjny budynek, co skutkuje znacznymi oszczędnościami na ogrzewaniu, oświetleniu i energii elektrycznej każdego miesiąca. Jak pokazuje projekt z Chicago, można również zaoszczędzić na kosztach budowy, na przykład poprzez znaczne zmniejszenie liczby szafek IDF.
Wybierając zrównoważoną infrastrukturę hotelową, koszt technologii również maleje wraz z upowszechnianiem się innowacji, dzięki czemu jednorazowe koszty budowy maleją każdego dnia, jak w przykładzie zasilanego bateryjnie generatora awaryjnego.
According to research from Operto, 86% of travelers are willing to pay more for their hotel if they know that the hotel is sustainable.Bycie dobrym obywatelem środowiska jest atrakcyjne dla firm, ale wciąż jest to często pomijana korzyść z posiadania odpowiedzialnie zbudowanego hotelu. Porównując hotele, klienci indywidualni i biznesowi są obecnie zainteresowani praktykami zrównoważonego rozwoju wdrożonymi przez dany obiekt i jest to często decydujący czynnik, gdy ceny pokoi i udogodnienia stały się praktycznie identyczne wśród konkurentów. Wraz ze wzrostem liczby hoteli z certyfikatem LEED, środki takie jak te wymienione powyżej mogą być czynnikiem wyróżniającym.
Kiedy rozmawiam z właścicielami, którzy budują nowe projekty, jednym z argumentów, które zawsze przedstawiam, jest to, że muszą myśleć nieszablonowo i inaczej myśleć o tym, jak oceniają koszty budowy. Nie zawsze tak jest, czasami właściciele nie są przekonani, że coś, co będzie kosztować więcej, pozwoli zaoszczędzić więcej pieniędzy w innym koszyku i/lub później. Czasami jednak zapala się przysłowiowa żarówka (oczywiście przy niskim napięciu) i rodzą się wspaniałe projekty.
