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Food and Beverage
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L’adoption de la technologie dans le secteur F&B de l’hôtellerie : défis et opportunités
L’industrie de l’alimentation et des boissons (F&B) a connu sa part de défis et de transformations ces dernières années, la technologie jouant un rôle central. En tant que directeur principal…
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Naviguer dans l’avenir de la gestion des restaurants : Le Guide des décisions intelligentes 2023 : les clés de l’avenir
L’industrie de l’hotellerie et de la restauration est en constante évolution, la technologie jouant un rôle de plus en plus central dans la construction de son avenir. Le ” 2023…
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La feuille de route de la transformation F&B de l’hôtellerie
L’industrie de l’hôtellerie et de la restauration connaît une profonde transformation, et le secteur de l’alimentation et des boissons (F&B) au sein des hôtels ne fait pas exception. Alors que…
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Comment l’industrie F&B a fait face à la pandémie
Mark Scott, directeur général Canada chez Shiji Group, puise dans son expérience de plus de 20 ans dans l’industrie de l’alimentation et des boissons ainsi que dans l’industrie des logiciels…
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5 leçons à retenir de 2022 pour la technologie hôtelière
2022 a commencé comme une continuation de cet événement unique en son genre, la pandémie de COVID, mais a changé en milieu d’année et nous avons finalement pu voir les…
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High Tech, High End : comment la technologie F&B améliore les opérations de la restauration fine
Shiji Insights s’est entretenu avec Arthur Leliveld, copropriétaire d’Annoncer, un fournisseur de technologies pour la restauration et le F&B, afin d’explorer la manière dont la technologie peut donner plus de…
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Résoudre une fois pour toutes les problèmes de fin de vie des PDV
Du point de vente au point de service À la base, un système de Point de Vente (PDV) est simplement un système utilisé par les entreprises pour traiter et enregistrer…
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L’avenir des systèmes PDV pour l’hôtellerie : Données et interopérabilité
À l’avenir, les systèmes de Point de Vente ou PDV pour l’hôtellerie et la restauration seront façonnés par la confluence des données et de l’interopérabilité. Les données, la compréhension des…
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