El restaurante medio sólo destina 2,5% de sus ingresos totales a su presupuesto de IT, y el 54% de ese presupuesto se destina al mantenimiento de los sistemas existentes (Hospitality Technology, 2019 Restaurant Technology Study), puede ser difícil innovar y mantenerse al día con las demandas rápidamente cambiantes de la experiencia gastronómica esperada de sus huéspedes.
Una forma en que los restaurantes pueden estirar su presupuesto de IT, es mediante el uso de un hardware agnóstico POS. Cuando el software de POS es agnóstico con respecto al hardware, significa que el software puede ejecutarse en cualquier dispositivo de hardware de punto de venta, ya sea un terminal fijo o una tableta, un dispositivo de hardware fabricado por ese proveedor de software o un dispositivo fabricado por otro proveedor de POS.
La posibilidad de utilizar cualquier dispositivo de hardware con su software POS le permite ser flexible. Supongamos que hoy no utiliza tabletas en sus operaciones, pero más adelante decide implantarlas. Utilizar un sistema POS que le permita añadir dispositivos cuando cambien los requisitos de su negocio, le mantendrá al día de las últimas tendencias tecnológicas. Esto es especialmente importante en el mundo de las soluciones sin contacto, actualmente en plena evolución. Podemos esperar un aumento de las nuevas tecnologías, por lo que los restaurantes tendrán que ser flexibles para seguir el ritmo de las demandas de los clientes e implantar las nuevas tecnologías que vayan surgiendo.
Además de la flexibilidad añadida, la posibilidad de utilizar el hardware existente es una excelente manera de aliviar la carga de instalación y los costes, a veces elevados, asociados a la implantación de un nuevo software POS. Si sólo tiene que comprar software, puede aprovechar el dinero que se ahorra por no tener que invertir en hardware y emplearlo en otros aspectos de su empresa.
Para resumir las principales ventajas de utilizar un POS que no esté dedicado a un dispositivo concreto, con un sistema agnóstico de hardware puede:
- Sea flexible: Un POS que soporta múltiples dispositivos y sistemas operativos, le da la flexibilidad de usar lo que mejor funciona para su negocio. Esto permite incluso combinar el uso de estaciones de trabajo fijas tradicionales, tabletas y dispositivos de consumo, que funcionan con distintos sistemas operativos.
- Ahorre dinero: Si su hardware actual funciona y no tiene que comprar hardware nuevo, puede redirigir ese ahorro de costes a otras iniciativas de su empresa.
- Acortar el tiempo de instalación: Si puede utilizar el hardware existente al instalar el nuevo software POS, el tiempo de instalación será menor, ya que el equipo de implementación no tendrá que instalar dispositivos de hardware.
Este artículo fue escrito originalmente por el equipo de Infrasys. Se ha trasladado aquí como parte de la familia de marcas tecnológicas de hostelería del Shiji Group.
