¿Está preparado para la transformación digital de la hostelería?
Descubra cómo los sistemas basados en la nube y en los datos están dotando a los líderes hoteleros de hoy con los recursos adecuados para preparar sus puntos de venta para el futuro.
“Queremos que los huéspedes puedan escanear un código QR en su habitación, en el vestíbulo o donde sea, y que puedan ver un menú, hacer un pedido y pagarlo rápidamente. El pedido irá directamente a la cocina. Lo mejor es que es como un servicio de habitaciones híbrido, ya que no hace falta que una persona conteste al teléfono y elimina la fricción de la experiencia para los huéspedes. Pueden pedir desde su teléfono y la comida llega a su puerta en 30 minutos”.
Jason Kaminski – Regional director of Food & Beverage
American Liberty Hospitality
“Poner esos datos a disposición de todos es un compromiso de la empresa en Atlas, por lo que otra función de Infrasys —la elaboración de informes a nivel empresarial— ha supuesto una enorme diferencia en el nivel de transparencia operativa entre los miembros del equipo.
“Poner los datos y los informes a disposición de todos, no solo de los ejecutivos sénior, es la única forma de funcionar como una empresa verdaderamente basada en datos”, asegura Linton. Permite a los cargos intermedios de Operaciones obtener la información que necesitan para hacer mejor su trabajo. Pueden ver las ventas de productos por sí mismos y usar esa información para hablar con nosotros sobre formas de mejorar”.
Abs Linton – Cluster Operations Manager
Atlas Hotels
Your Digital Transformation
Los principales conclusiones del informe son …
- La capacidad de aumentar la rentabilidad y ..
- Los hoteleros quieren encontrar un equilibrio tecnológico. ….
- La sustitución de los elementos que se tocan con frecuencia es un …
Un informe especial del Grupo Shiji u0026amp; AWSu003cbru003e
Su guía para la transformación digital en la hostelería F&B
Las tecnologías en la nube suministradas en modelos de software como servicio (SaaS) permiten a las empresas del sector de la hostelería acelerar la salida al mercado y allanar el camino de la innovación. El paso a la nube permite a las empresas ajustar rápidamente el rumbo para aprovechar los cambios del sector y las tecnologías emergentes.
Sin embargo, el sector hotelero va a la zaga de la mayoría de los demás sectores orientados al consumidor en cuanto a la adopción de la nube. Los retos y obstáculos creados hace décadas siguen existiendo hoy en día (tasas de instalación, largos ciclos de venta, costes de integración, largos tiempos de espera para las actualizaciones). Esto ha dejado a muchas empresas hoteleras con un software torpe y caro que no siempre responde a las necesidades de los huéspedes.
Este informe especial describe las oportunidades creadas por el cambio de su infraestructura de datos y tecnología de F&B a la nube y sus sistemas operativos a un modelo SaaS. También detalla las opciones disponibles para los hoteleros que se enfrentan a un cambio inminente, y proporciona recursos y conocimientos clave para ayudar a los hoteleros a tomar las decisiones correctas que prepararán sus negocios para el éxito futuro.
